Cordero, pierna
Values per 100 g
Cordero, pierna — 100 g: Proteína: 20,00 g; Grasa: 6,10 g; Energía: 135 kcal.
Macronutrients
Energía135 kcal
Proteína20,00 g
Grasa6,10 g
Carbohidratos0,10 g
Agua74,30 g
Cenizas1,02 g
Fats
Grasas saturadas2,09 g
Grasas monoinsaturadas1,86 g
Grasas poliinsaturadas0,37 g
Grasas trans0,23 g
Colesterol67,57 mg
Minerals
Calcio7,00 mg
Fósforo195,00 mg
Hierro1,20 mg
Zinc3,10 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,08 mg
Magnesio23,00 mg
Sodio63,00 mg
Potasio370,00 mg
Cloruro94,50 mg
Yodo1,0 µg
Selenio4,0 µg
Azufre (S)221,06 mg
Vitamins
Vitamina A23 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B122,0 µg
Tiamina (B1)60,0 µg
Riboflavina (B2)40,0 µg
Niacina (B3)5600,0 µg
Ácido pantoténico (B5)700,0 µg
Piridoxina (B6)120,0 µg
Ácido fólico (B9)1,0 µg
Vitamina C0,33 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)13,67 mg
Ácido linoleico (Omega-6)100,00 mg
ALA (Omega-3)100,00 mg
Omega-3100,00 mg
Omega-6200,00 mg
EPA8,00 mg
DHA5,67 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1421,00 mg
Metionina+Cistina964,00 mg
Lisina1840,00 mg
Metionina688,00 mg
Cistina276,00 mg
Triptófano233,00 mg
Treonina1010,00 mg
Histidina447,00 mg
Isoleucina945,00 mg
Leucina1630,00 mg
Valina1080,00 mg
Fenilalanina831,00 mg
Tirosina731,00 mg
Other
Colina (B4)88,70 mg