Agneau, jarret avec os maigre

Agneau, jarret avec os maigre

Values per 100 g

Agneau, jarret avec os maigre — 100 g: Protéines: 23,90 g; Lipides: 1,90 g; Énergie: 114 kcal.

Macronutrients

Énergie114 kcal
Protéines23,90 g
Lipides1,90 g
Eau74,40 g
Cendres1,08 g

Fats

Graisses saturées1,50 g
Graisses monoinsaturées1,69 g
Graisses polyinsaturées0,38 g
Cholestérol64,00 mg

Minerals

Calcium15,00 mg
Phosphore240,00 mg
Fer1,90 mg
Zinc5,70 mg
Manganèse0,02 mg
Cuivre0,12 mg
Magnésium24,00 mg
Sodium110,00 mg
Potassium350,00 mg
Chlorure165,00 mg
Iode1,2 µg
Sélénium20,0 µg
Soufre (S)178,23 mg

Vitamins

Vitamine D33 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,8 µg
Thiamine (B1)50,0 µg
Riboflavine (B2)220,0 µg
Niacine (B3)3 900,0 µg
Pyridoxine (B6)100,0 µg
Acide folique (B9)17,0 µg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)40,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-640,00 mg

Amino acids

Taurine50,00 mg
Lysine1 810,00 mg
Méthionine527,00 mg
Cystine245,00 mg
Tryptophane240,00 mg
Thréonine878,00 mg
Histidine650,00 mg
Isoleucine990,00 mg
Leucine1 600,00 mg
Valine1 110,00 mg
Phénylalanine835,00 mg
Tyrosine690,00 mg

Sources