Borrego, jarrete com osso magro
Values per 100 g
Borrego, jarrete com osso magro — 100 g: Proteína: 23,90 g; Gordura: 1,90 g; Energia: 114 kcal.
Macronutrients
Energia114 kcal
Proteína23,90 g
Gordura1,90 g
Água74,40 g
Cinzas1,08 g
Fats
Gorduras saturadas1,50 g
Gorduras monoinsaturadas1,69 g
Gorduras polinsaturadas0,38 g
Colesterol64,00 mg
Minerals
Cálcio15,00 mg
Fósforo240,00 mg
Ferro1,90 mg
Zinco5,70 mg
Manganês0,02 mg
Cobre0,12 mg
Magnésio24,00 mg
Sódio110,00 mg
Potássio350,00 mg
Cloreto165,00 mg
Iodo1,2 µg
Selénio20,0 µg
Enxofre (S)178,23 mg
Vitamins
Vitamina D33 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)50,0 µg
Riboflavina (B2)220,0 µg
Niacina (B3)3900,0 µg
Piridoxina (B6)100,0 µg
Ácido Fólico (B9)17,0 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)40,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-640,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Lisina1810,00 mg
Metionina527,00 mg
Cistina245,00 mg
Triptofano240,00 mg
Treonina878,00 mg
Histidina650,00 mg
Isoleucina990,00 mg
Leucina1600,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina835,00 mg
Tirosina690,00 mg