Cordero, jarrete con hueso magro
Values per 100 g
Cordero, jarrete con hueso magro — 100 g: Proteína: 23,90 g; Grasa: 1,90 g; Energía: 114 kcal.
Macronutrients
Energía114 kcal
Proteína23,90 g
Grasa1,90 g
Agua74,40 g
Cenizas1,08 g
Fats
Grasas saturadas1,50 g
Grasas monoinsaturadas1,69 g
Grasas poliinsaturadas0,38 g
Colesterol64,00 mg
Minerals
Calcio15,00 mg
Fósforo240,00 mg
Hierro1,90 mg
Zinc5,70 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,12 mg
Magnesio24,00 mg
Sodio110,00 mg
Potasio350,00 mg
Cloruro165,00 mg
Yodo1,2 µg
Selenio20,0 µg
Azufre (S)178,23 mg
Vitamins
Vitamina D33 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)50,0 µg
Riboflavina (B2)220,0 µg
Niacina (B3)3900,0 µg
Piridoxina (B6)100,0 µg
Ácido fólico (B9)17,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)40,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-640,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Lisina1810,00 mg
Metionina527,00 mg
Cistina245,00 mg
Triptófano240,00 mg
Treonina878,00 mg
Histidina650,00 mg
Isoleucina990,00 mg
Leucina1600,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina835,00 mg
Tirosina690,00 mg