Pastèque

Values per 100 g

Pastèque — 100 g: Protéines: 0,61 g; Lipides: 0,08 g; Énergie: 26 kcal.

Macronutrients

Énergie26 kcal

Protéines0,61 g

Lipides0,08 g

Glucides5,52 g

Fibres0,62 g

Eau90,14 g

Cendres0,29 g

Sucres5,54 g

Amidon0,09 g

Fats

Graisses saturées0,01 g

Graisses monoinsaturées0,02 g

Graisses polyinsaturées0,03 g

Minerals

Calcium5,17 mg

Phosphore9,07 mg

Fer0,27 mg

Zinc0,08 mg

Manganèse0,05 mg

Cuivre0,01 mg

Magnésium7,09 mg

Sodium2,74 mg

Potassium92,00 mg

Chlorure4,94 mg

Iode0,4 µg

Sélénium0,1 µg

Soufre (S)2,08 mg

Vitamins

Vitamine A180 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine K0,1 µg

Thiamine (B1)21,7 µg

Riboflavine (B2)12,0 µg

Niacine (B3)130,4 µg

Acide pantothénique (B5)166,2 µg

Pyridoxine (B6)74,6 µg

Acide folique (B9)4,1 µg

Biotine (B7)0,5 µg

Vitamine C8,53 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)22,33 mg

ALA (Omega-3)1,62 mg

Omega-36,62 mg

Omega-622,33 mg

Amino acids

Arginine67,25 mg

Méthionine+Cystine1,30 mg

Lysine71,32 mg

Méthionine6,84 mg

Cystine2,28 mg

Tryptophane3,64 mg

Thréonine30,78 mg

Histidine6,84 mg

Isoleucine21,66 mg

Leucine20,52 mg

Valine18,24 mg

Phénylalanine8,97 mg

Tyrosine7,47 mg

Other

Choline (B4)4,10 mg