Porc, haché 84/16
Values per 100 g
Porc, haché 84/16 — 100 g: Protéines: 17,99 g; Lipides: 16,00 g; Énergie: 218 kcal.
Macronutrients
Énergie218 kcal
Protéines17,99 g
Lipides16,00 g
Glucides0,44 g
Eau64,70 g
Cendres0,91 g
Fats
Graisses saturées4,93 g
Graisses monoinsaturées6,68 g
Graisses polyinsaturées2,05 g
Graisses trans0,12 g
Cholestérol68,00 mg
Minerals
Calcium15,00 mg
Phosphore161,00 mg
Fer0,88 mg
Zinc1,91 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,03 mg
Magnésium16,00 mg
Sodium68,00 mg
Potassium244,00 mg
Chlorure102,00 mg
Sélénium30,2 µg
Soufre (S)158,32 mg
Vitamins
Vitamine D16 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B120,7 µg
Thiamine (B1)332,0 µg
Riboflavine (B2)338,0 µg
Niacine (B3)6 420,0 µg
Acide pantothénique (B5)639,0 µg
Pyridoxine (B6)551,0 µg
Acide folique (B9)2,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)12,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 810,00 mg
ALA (Omega-3)89,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)78,00 mg
Omega-3101,00 mg
Omega-61 810,00 mg
EPA5,00 mg
DHA7,00 mg
Amino acids
Arginine1 173,00 mg
Méthionine+Cystine688,00 mg
Lysine1 550,00 mg
Méthionine480,00 mg
Cystine208,00 mg
Tryptophane232,00 mg
Thréonine763,00 mg
Histidine711,00 mg
Isoleucine822,00 mg
Leucine1 440,00 mg
Valine905,00 mg
Phénylalanine766,00 mg
Tyrosine762,00 mg
Other
Choline (B4)61,50 mg