Cerdo, picado 84/16
Values per 100 g
Cerdo, picado 84/16 — 100 g: Proteína: 17,99 g; Grasa: 16,00 g; Energía: 218 kcal.
Macronutrients
Energía218 kcal
Proteína17,99 g
Grasa16,00 g
Carbohidratos0,44 g
Agua64,70 g
Cenizas0,91 g
Fats
Grasas saturadas4,93 g
Grasas monoinsaturadas6,68 g
Grasas poliinsaturadas2,05 g
Grasas trans0,12 g
Colesterol68,00 mg
Minerals
Calcio15,00 mg
Fósforo161,00 mg
Hierro0,88 mg
Zinc1,91 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,03 mg
Magnesio16,00 mg
Sodio68,00 mg
Potasio244,00 mg
Cloruro102,00 mg
Selenio30,2 µg
Azufre (S)158,32 mg
Vitamins
Vitamina D16 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,7 µg
Tiamina (B1)332,0 µg
Riboflavina (B2)338,0 µg
Niacina (B3)6420,0 µg
Ácido pantoténico (B5)639,0 µg
Piridoxina (B6)551,0 µg
Ácido fólico (B9)2,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)12,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)1810,00 mg
ALA (Omega-3)89,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)78,00 mg
Omega-3101,00 mg
Omega-61810,00 mg
EPA5,00 mg
DHA7,00 mg
Amino acids
Arginina1173,00 mg
Metionina+Cistina688,00 mg
Lisina1550,00 mg
Metionina480,00 mg
Cistina208,00 mg
Triptófano232,00 mg
Treonina763,00 mg
Histidina711,00 mg
Isoleucina822,00 mg
Leucina1440,00 mg
Valina905,00 mg
Fenilalanina766,00 mg
Tirosina762,00 mg
Other
Colina (B4)61,50 mg