Steak d'agneau, désossé maigre
Values per 100 g
Steak d'agneau, désossé maigre — 100 g: Protéines: 21,90 g; Lipides: 4,70 g; Énergie: 131 kcal.
Macronutrients
Énergie131 kcal
Protéines21,90 g
Lipides4,70 g
Eau73,70 g
Cendres1,06 g
Fats
Graisses saturées1,89 g
Graisses monoinsaturées2,13 g
Graisses polyinsaturées0,48 g
Cholestérol65,00 mg
Minerals
Calcium4,00 mg
Phosphore210,00 mg
Fer2,20 mg
Zinc3,40 mg
Manganèse0,02 mg
Cuivre0,10 mg
Magnésium23,00 mg
Sodium63,00 mg
Potassium300,00 mg
Chlorure98,00 mg
Iode1,2 µg
Sélénium20,0 µg
Soufre (S)175,45 mg
Vitamins
Vitamine A30 IU
Vitamine D33 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B120,8 µg
Thiamine (B1)130,0 µg
Riboflavine (B2)210,0 µg
Niacine (B3)4 400,0 µg
Acide pantothénique (B5)920,0 µg
Pyridoxine (B6)100,0 µg
Acide folique (B9)17,0 µg
Biotine (B7)2,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)32,10 mg
Acide linoléique (Omega-6)260,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)109,20 mg
Omega-372,10 mg
Omega-6369,20 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Lysine1 780,00 mg
Méthionine519,00 mg
Cystine241,00 mg
Tryptophane236,00 mg
Thréonine865,00 mg
Histidine640,00 mg
Isoleucine975,00 mg
Leucine1 570,00 mg
Valine1 090,00 mg
Phénylalanine823,00 mg
Tyrosine679,00 mg