Vegetables / Légume

Persil

Values per 100 g

Persil est un ingrédient du groupe « Légume » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 2,85 g de protéines et 0,58 g de matières grasses, soit 35 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (4,96 mg), Zinc (1,02 mg), Cuivre (0,18 mg).

Macronutrients

Énergie 35 kcal

Protéines 2,85 g

Lipides 0,58 g

Glucides 3,20 g

Fibres 5,07 g

Eau 86,89 g

Cendres 2,25 g

Sucres 0,68 g

Amidon 0,36 g

Fibres insolubles 2,10 g

Fats

Graisses saturées 0,09 g

Graisses monoinsaturées 0,09 g

Graisses polyinsaturées 0,30 g

Minerals

Calcium 154,07 mg

Phosphore 80,00 mg

Fer 4,96 mg

Zinc 1,02 mg

Manganèse 1,61 mg

Cuivre 0,18 mg

Magnésium 40,57 mg

Sodium 61,93 mg

Potassium 695,71 mg

Chlorure 160,71 mg

Iode 7,7 µg

Sélénium 0,2 µg

Soufre (S) 14,35 mg

Vitamins

Vitamine A 2 010 IU

Vitamine E 3 IU

Vitamine K 1 065,6 µg

Thiamine (B1) 96,0 µg

Riboflavine (B2) 195,1 µg

Niacine (B3) 1 302,9 µg

Acide pantothénique (B5) 356,0 µg

Pyridoxine (B6) 121,4 µg

Acide folique (B9) 125,2 µg

Biotine (B7) 4,2 µg

Vitamine C 185,20 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6) 68,52 mg

ALA (Omega-3) 105,58 mg

Omega-3 105,58 mg

Omega-6 68,52 mg

Amino acids

Arginine 138,20 mg

Méthionine+Cystine 18,01 mg

Lysine 203,36 mg

Méthionine 47,14 mg

Cystine 15,91 mg

Tryptophane 52,48 mg

Thréonine 138,22 mg

Histidine 69,11 mg

Isoleucine 133,25 mg

Leucine 229,71 mg

Valine 192,92 mg

Phénylalanine 161,60 mg

Tyrosine 91,49 mg

Other

Choline (B4) 12,80 mg

Sources

Légumes

Algue wakamé

Protéines: 3,03 g
Lipides: 0,64 g
Énergie: 45 kcal

Aneth, frais

Protéines: 3,06 g
Lipides: 0,92 g
Énergie: 37 kcal

Asperge

Protéines: 2,02 g
Lipides: 0,55 g
Énergie: 24 kcal

Aubergine

Protéines: 0,75 g
Lipides: 0,12 g
Énergie: 19 kcal

Basilic, frais

Protéines: 2,54 g
Lipides: 0,51 g
Énergie: 22 kcal

Bette à carde

Protéines: 1,77 g
Lipides: 0,23 g
Énergie: 19 kcal