Petersilie

Vegetables / Gemüse

Petersilie

Values per 100 g

Petersilie ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 2,85 g Eiweiß und 0,58 g Fett, was 35 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (4,96 mg), Zink (1,02 mg), Kupfer (0,18 mg) aus.

Macronutrients

Energie 35 kcal
Protein 2,85 g
Fett 0,58 g
Kohlenhydrate 3,20 g
Ballaststoffe 5,07 g
Wasser 86,89 g
Asche 2,25 g
Zucker 0,68 g
Stärke 0,36 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,10 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,09 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,30 g

Minerals

Kalzium 154,07 mg
Phosphor 80,00 mg
Eisen 4,96 mg
Zink 1,02 mg
Mangan 1,61 mg
Kupfer 0,18 mg
Magnesium 40,57 mg
Natrium 61,93 mg
Kalium 695,71 mg
Chlorid 160,71 mg
Jod 7,7 µg
Selen 0,2 µg
Schwefel (S) 14,35 mg

Vitamins

Vitamin A 2.010 IU
Vitamin E 3 IU
Vitamin K 1.065,6 µg
Thiamin (B1) 96,0 µg
Riboflavin (B2) 195,1 µg
Niacin (B3) 1.302,9 µg
Pantothensäure (B5) 356,0 µg
Pyridoxin (B6) 121,4 µg
Folsäure (B9) 125,2 µg
Biotin (B7) 4,2 µg
Vitamin C 185,20 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 68,52 mg
ALA (Omega-3) 105,58 mg
Omega-3 105,58 mg
Omega-6 68,52 mg

Amino acids

Arginin 138,20 mg
Methionin+Cystin 18,01 mg
Lysin 203,36 mg
Methionin 47,14 mg
Cystin 15,91 mg
Tryptophan 52,48 mg
Threonin 138,22 mg
Histidin 69,11 mg
Isoleucin 133,25 mg
Leucin 229,71 mg
Valin 192,92 mg
Phenylalanin 161,60 mg
Tyrosin 91,49 mg

Other

Cholin (B4) 12,80 mg

Quellen

Gemüse