Natka pietruszki

Natka pietruszki

Wartości na 100 g

Natka pietruszki — 100 g: Białko: 2,85 g; Tłuszcz: 0,58 g; Energia: 35 kcal.

Makroskładniki

Energia35 kcal
Białko2,85 g
Tłuszcz0,58 g
Węglowodany3,20 g
Błonnik5,07 g
Woda86,89 g
Popiół2,25 g
Cukry0,68 g
Skrobia0,36 g
Błonnik nierozpuszczalny2,10 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone0,09 g
Tłuszcze jednonienasycone0,09 g
Tłuszcze wielonienasycone0,30 g

Minerały

Wapń154,07 mg
Fosfor80,00 mg
Żelazo4,96 mg
Cynk1,02 mg
Mangan1,61 mg
Miedź0,18 mg
Magnez40,57 mg
Sód61,93 mg
Potas695,71 mg
Chlorek160,71 mg
Jod7,7 µg
Selen0,2 µg
Siarka (S)14,35 mg

Witaminy

Witamina A2010 IU
Witamina E3 IU
Witamina K1065,6 µg
Tiamina (B1)96,0 µg
Ryboflawina (B2)195,1 µg
Niacyna (B3)1302,9 µg
Kwas pantotenowy (B5)356,0 µg
Pirydoksyna (B6)121,4 µg
Kwas foliowy (B9)125,2 µg
Biotyna (B7)4,2 µg
Witamina C185,20 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)68,52 mg
ALA (Omega-3)105,58 mg
Omega-3105,58 mg
Omega-668,52 mg

Aminokwasy

Arginina138,20 mg
Metionina+Cystyna18,01 mg
Lizyna203,36 mg
Metionina47,14 mg
Cystyna15,91 mg
Tryptofan52,48 mg
Treonina138,22 mg
Histydyna69,11 mg
Izoleucyna133,25 mg
Leucyna229,71 mg
Walina192,92 mg
Fenyloalanina161,60 mg
Tyrozyna91,49 mg

Inne

Cholina (B4)12,80 mg

Źródła