Persilja

Vegetables / Kasvis

Persilja

Values per 100 g

Persilja on ainesosa ryhmästä ”Kasvis” BARFLABin ravintotietokannassa koirien ja kissojen BARF- ja kypsennettyihin ruokavalioihin. 100 grammassa sitä on 2,85 g proteiinia ja 0,58 g rasvaa, yhteensä 35 kcal. Se erottuu ravintoaineillaan, kuten Rauta (4,96 mg), Sinkki (1,02 mg), Kupari (0,18 mg).

Macronutrients

Energia 35 kcal
Proteiini 2,85 g
Rasva 0,58 g
Hiilihydraatit 3,20 g
Kuitu 5,07 g
Vesi 86,89 g
Tuhka 2,25 g
Sokerit 0,68 g
Tärkkelys 0,36 g
Liukenematon kuitu 2,10 g

Fats

Tyydyttyneet rasvat 0,09 g
Kertatyydyttymättömät rasvat 0,09 g
Monityydyttymättömät rasvat 0,30 g

Minerals

Kalsium 154,07 mg
Fosfori 80,00 mg
Rauta 4,96 mg
Sinkki 1,02 mg
Mangaani 1,61 mg
Kupari 0,18 mg
Magnesium 40,57 mg
Natrium 61,93 mg
Kalium 695,71 mg
Kloridi 160,71 mg
Jodi 7,7 µg
Seleeni 0,2 µg
Rikki (S) 14,35 mg

Vitamins

A-vitamiini 2 010 IU
E-vitamiini 3 IU
K-vitamiini 1 065,6 µg
Tiamiini (B1) 96,0 µg
Riboflaviini (B2) 195,1 µg
Niasiini (B3) 1 302,9 µg
Pantoteenihappo (B5) 356,0 µg
Pyridoksiini (B6) 121,4 µg
Foolihappo (B9) 125,2 µg
Biotiini (B7) 4,2 µg
C-vitamiini 185,20 mg

Fatty acids

Linolihappo (Omega-6) 68,52 mg
ALA (Omega-3) 105,58 mg
Omega-3 105,58 mg
Omega-6 68,52 mg

Amino acids

Arginiini 138,20 mg
Metioniini+kystiini 18,01 mg
Lysiini 203,36 mg
Metioniini 47,14 mg
Kystiini 15,91 mg
Tryptofaani 52,48 mg
Treoniini 138,22 mg
Histidiini 69,11 mg
Isoleusiini 133,25 mg
Leusiini 229,71 mg
Valiini 192,92 mg
Fenyylialaniini 161,60 mg
Tyrosiini 91,49 mg

Other

Koliini (B4) 12,80 mg

Lähteet

Vihannekset

Basilika, tuore

Basilika, tuore

Proteiini
2,54 g
Rasva
0,51 g
Energia
22 kcal
Bataatti

Bataatti

Proteiini
1,16 g
Rasva
0,09 g
Energia
73 kcal
Bataatti, kuorittu

Bataatti, kuorittu

Proteiini
0,79 g
Rasva
0,03 g
Energia
40 kcal
Endiivi

Endiivi

Proteiini
1,16 g
Rasva
0,17 g
Energia
13 kcal
Fenkoli

Fenkoli

Proteiini
0,73 g
Rasva
0,08 g
Energia
14 kcal
Herkkusienet (valkoiset)

Herkkusienet (valkoiset)

Proteiini
2,48 g
Rasva
0,30 g
Energia
23 kcal