Maiale, spalla con cotenna
Values per 100 g
Maiale, spalla con cotenna — 100 g: Proteine: 18,21 g; Grassi: 12,90 g; Energia: 189 kcal.
Macronutrients
Energia189 kcal
Proteine18,21 g
Grassi12,90 g
Acqua67,90 g
Ceneri0,99 g
Fats
Grassi saturi4,69 g
Grassi monoinsaturi5,29 g
Grassi polinsaturi0,87 g
Grassi trans0,05 g
Colesterolo62,20 mg
Minerals
Calcio6,25 mg
Fosforo188,00 mg
Ferro0,49 mg
Zinco1,40 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,05 mg
Magnesio20,41 mg
Sodio48,35 mg
Potassio320,40 mg
Cloruro72,53 mg
Iodio1,1 µg
Selenio10,2 µg
Zolfo (S)136,95 mg
Vitamins
Vitamina A3 IU
Vitamina D15 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)832,0 µg
Riboflavina (B2)139,6 µg
Niacina (B3)6380,0 µg
Acido pantotenico (B5)707,5 µg
Piridossina (B6)319,0 µg
Acido folico (B9)3,9 µg
Biotina (B7)3,1 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)1525,00 mg
ALA (Omega-3)69,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)202,00 mg
Omega-369,00 mg
Omega-61727,00 mg
Amino acids
Taurina30,00 mg
Arginina1110,00 mg
Metionina+Cistina607,60 mg
Lisina1684,48 mg
Metionina481,28 mg
Cistina126,34 mg
Triptofano201,54 mg
Treonina782,08 mg
Istidina691,84 mg
Isoleucina902,40 mg
Leucina1383,68 mg
Valina992,64 mg
Fenilalanina691,84 mg
Tirosina631,68 mg
Other
Colina (B4)60,60 mg