Salmone atlantico

Salmone atlantico

Values per 100 g

Salmone atlantico — 100 g: Proteine: 20,27 g; Grassi: 13,91 g; Energia: 208 kcal.

Macronutrients

Energia208 kcal
Proteine20,27 g
Grassi13,91 g
Acqua65,13 g
Ceneri1,18 g

Fats

Grassi saturi2,50 g
Grassi monoinsaturi5,49 g
Grassi polinsaturi4,42 g
Colesterolo62,87 mg

Minerals

Calcio7,28 mg
Fosforo216,00 mg
Ferro0,37 mg
Zinco0,37 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,05 mg
Magnesio26,80 mg
Sodio50,13 mg
Potassio390,67 mg
Cloruro73,20 mg
Iodio6,1 µg
Selenio19,8 µg
Zolfo (S)192,63 mg

Vitamins

Vitamina A98 IU
Vitamina D306 IU
Vitamina E4 IU
Vitamina K0,5 µg
Vitamina B124,2 µg
Tiamina (B1)179,0 µg
Riboflavina (B2)113,7 µg
Niacina (B3)8074,0 µg
Acido pantotenico (B5)1248,5 µg
Piridossina (B6)575,3 µg
Acido folico (B9)17,9 µg
Biotina (B7)4,7 µg
Vitamina C1,90 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1555,33 mg
Acido linoleico (Omega-6)1416,67 mg
ALA (Omega-3)456,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)70,00 mg
Omega-32349,33 mg
Omega-61586,67 mg
EPA644,00 mg
DHA893,33 mg

Amino acids

Taurina46,92 mg
Arginina1221,00 mg
Metionina+Cistina845,00 mg
Lisina1870,00 mg
Metionina626,00 mg
Cistina219,00 mg
Triptofano209,00 mg
Treonina860,00 mg
Istidina549,00 mg
Isoleucina968,00 mg
Leucina1620,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina845,00 mg
Tirosina759,00 mg

Other

Colina (B4)78,50 mg

Fonti