Salmón atlántico

Values per 100 g

Salmón atlántico — 100 g: Proteína: 20,27 g; Grasa: 13,91 g; Energía: 208 kcal.

Macronutrients

Energía208 kcal

Proteína20,27 g

Grasa13,91 g

Agua65,13 g

Cenizas1,18 g

Fats

Grasas saturadas2,50 g

Grasas monoinsaturadas5,49 g

Grasas poliinsaturadas4,42 g

Colesterol62,87 mg

Minerals

Calcio7,28 mg

Fósforo216,00 mg

Hierro0,37 mg

Zinc0,37 mg

Manganeso0,01 mg

Cobre0,05 mg

Magnesio26,80 mg

Sodio50,13 mg

Potasio390,67 mg

Cloruro73,20 mg

Yodo6,1 µg

Selenio19,8 µg

Azufre (S)192,63 mg

Vitamins

Vitamina A98 IU

Vitamina D306 IU

Vitamina E4 IU

Vitamina K0,5 µg

Vitamina B124,2 µg

Tiamina (B1)179,0 µg

Riboflavina (B2)113,7 µg

Niacina (B3)8074,0 µg

Ácido pantoténico (B5)1248,5 µg

Piridoxina (B6)575,3 µg

Ácido fólico (B9)17,9 µg

Biotina (B7)4,7 µg

Vitamina C1,90 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1555,33 mg

Ácido linoleico (Omega-6)1416,67 mg

ALA (Omega-3)456,00 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)70,00 mg

Omega-32349,33 mg

Omega-61586,67 mg

EPA644,00 mg

DHA893,33 mg

Amino acids

Taurina46,92 mg

Arginina1221,00 mg

Metionina+Cistina845,00 mg

Lisina1870,00 mg

Metionina626,00 mg

Cistina219,00 mg

Triptófano209,00 mg

Treonina860,00 mg

Histidina549,00 mg

Isoleucina968,00 mg

Leucina1620,00 mg

Valina1110,00 mg

Fenilalanina845,00 mg

Tirosina759,00 mg

Other

Colina (B4)78,50 mg