Struzzo, coscia magra
Values per 100 g
Struzzo, coscia magra — 100 g: Proteine: 22,39 g; Grassi: 1,72 g; Energia: 111 kcal.
Macronutrients
Energia111 kcal
Proteine22,39 g
Grassi1,72 g
Acqua76,00 g
Ceneri0,61 g
Fats
Grassi saturi0,60 g
Grassi monoinsaturi0,60 g
Grassi polinsaturi0,38 g
Colesterolo66,00 mg
Minerals
Calcio5,00 mg
Fosforo220,00 mg
Ferro2,30 mg
Zinco3,87 mg
Manganese0,02 mg
Rame0,14 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio72,00 mg
Potassio320,00 mg
Cloruro108,00 mg
Selenio36,4 µg
Zolfo (S)195,54 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B125,1 µg
Tiamina (B1)201,0 µg
Riboflavina (B2)295,0 µg
Niacina (B3)4850,0 µg
Acido pantotenico (B5)1200,0 µg
Piridossina (B6)526,0 µg
Acido folico (B9)8,0 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)220,00 mg
ALA (Omega-3)20,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)140,00 mg
Omega-320,00 mg
Omega-6360,00 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Arginina1531,00 mg
Metionina+Cistina856,00 mg
Lisina1980,00 mg
Metionina626,00 mg
Cistina230,00 mg
Triptofano200,00 mg
Treonina982,00 mg
Istidina562,00 mg
Isoleucina1060,00 mg
Leucina1820,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina924,00 mg
Tirosina728,00 mg