Zucchina

Values per 100 g

Zucchina — 100 g: Proteine: 1,23 g; Grassi: 0,28 g; Energia: 17 kcal.

Macronutrients

Energia17 kcal

Proteine1,23 g

Grassi0,28 g

Carboidrati2,01 g

Fibra0,98 g

Acqua94,50 g

Ceneri0,57 g

Zuccheri1,62 g

Fibre insolubili1,40 g

Fats

Grassi saturi0,03 g

Grassi monoinsaturi0,01 g

Grassi polinsaturi0,05 g

Minerals

Calcio16,30 mg

Fosforo38,00 mg

Ferro0,41 mg

Zinco0,35 mg

Manganese0,16 mg

Rame0,05 mg

Magnesio17,50 mg

Sodio4,54 mg

Potassio261,70 mg

Cloruro15,14 mg

Iodio0,9 µg

Selenio0,5 µg

Zolfo (S)6,84 mg

Vitamins

Vitamina A44 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina K3,7 µg

Tiamina (B1)46,8 µg

Riboflavina (B2)78,2 µg

Niacina (B3)413,7 µg

Acido pantotenico (B5)173,8 µg

Piridossina (B6)126,8 µg

Acido folico (B9)25,8 µg

Biotina (B7)1,8 µg

Vitamina C13,88 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)19,38 mg

ALA (Omega-3)37,53 mg

Omega-337,53 mg

Omega-619,38 mg

Amino acids

Arginina65,00 mg

Metionina+Cistina10,20 mg

Lisina65,00 mg

Metionina17,00 mg

Cistina12,00 mg

Triptofano10,50 mg

Treonina28,00 mg

Istidina25,00 mg

Isoleucina42,00 mg

Leucina69,00 mg

Valina53,00 mg

Fenilalanina41,00 mg

Tirosina31,00 mg

Other

Colina (B4)8,80 mg