Tilbake til kunnskapsbasen

B3 (Niacin / Vitamin PP) i kostholdet til hunder og katter

En kort veiledning om betydningen av B3 (Niacin / Vitamin PP) i ernæring for hunder og katter.

B3 (Niacin / Vitamin PP)

Dette er et vannløselig vitamin. Det inngår i koenzymene NAD og NADP, som er fundamentale for celleånding, og metabolitten NADPH driver glutation-systemet — kroppens viktigste antioksidantsystem [1]. Det bidrar til å opprettholde sunn hud, fordøyelsessystem og nervesystem. Artsforskjeller er avgjørende: Hunden produserer noe niacin i leveren fra aminosyren tryptofan, mens katten praktisk talt mangler denne evnen og må få hele mengden gjennom kosten [2] [3]. Derfor er kattens behov betydelig høyere: NRC (2006) oppgir RA = 10 mg / 1000 kcal ME for katt, mot 4,25 mg / 1000 kcal ME for hund [1]. Vitaminet er termisk stabilt.

Forekomst: Kjøtt og innmat (spesielt mye i kylling- og kalkunbryst) samt ølgjær [1].

Mangel: Svært sjelden hos kjøttetere ved tilstrekkelig mengde og variasjon av kjøtt. Hos hunder førte dette historisk til sykdommen "svart tunge" — kraftig betennelse og nekrose i munnhulen (et klinisk bilde av pellagra) [4]. Katten, som mangler bufferen fra tryptofan, er mer følsom for mangel — hvis kalkulatoren viser lave verdier, bør man ikke vente på symptomer. Et lavt nivå av B3 er en god indikator på et ensidig kosthold: I de fleste tilfeller skyldes det manglende variasjon eller feil forhold mellom ingrediensene.

Overskudd: Forekommer ikke ved et naturlig kosthold — kroppen lagrer ikke reserver, og overskudd filtreres av nyrene og skilles ut med urinen [1] [5]. Merk: Hos dyr med kronisk nyresykdom kan behovet være forhøyet (dårligere resirkulering av NAD) — dette er en situasjon som krever konsultasjon med veterinær, ikke egenjustering.

Kilder

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, kap. 6. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Morris JG, Rogers QR (1982). Metabolic basis for some of the nutritional peculiarities of the cat. J Small Anim Pract 23:599–613. https://doi.org/10.1111/j.1748-5827.1982.tb02520.x
  3. da Silva AC, Fried R, de Angelis RC (1952). The Domestic Cat as a Laboratory Animal for Experimental Nutrition Studies: III. Niacin Requirements and Tryptophan Metabolism. Journal of Nutrition 46(3):399–409. https://doi.org/10.1093/jn/46.3.399
  4. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  5. Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals