Повернутися до бази знань

B3 (Ніацин / Вітамін PP) у раціоні собак і котів

Короткий довідник про роль речовини B3 (Ніацин / Вітамін PP) у харчуванні собак і котів.

B3 (Ніацин / Вітамін PP)

Належить до водорозчинних вітамінів. Входить до складу коферментів NAD і NADP, які є фундаментом клітинного дихання, а метаболіт NADPH живить глутатіонову систему — головну антиоксидантну систему організму [1]. Дбає про шкіру, травну та нервову системи. Видова відмінність є ключовою: собака виробляє частину ніацину в печінці з амінокислоти триптофану, а кіт цього шляху практично не має і весь пул мусить отримати з їжі [2] [3]. Тому потреба кота помітно вища: NRC (2006) подає RA = 10 мг / 1000 ккал ME для кота проти 4.25 мг / 1000 ккал ME для собаки [1]. Він термічно стабільний.

Де міститься: М'ясо та субпродукти (особливо багато в грудках курки та індички) та пивні дріжджі [1].

Дефіцит: Дуже рідкісний у хижаків при відповідній кількості та різноманітності м'яса. У собак історично спричиняв хворобу «чорного язика» — сильне запалення і некроз ротової порожнини (клінічна картина пелагри) [4]. Кіт, позбавлений буфера з триптофану, більш чутливий до дефіциту — при низькому результаті в калькуляторі не варто чекати на симптоми. Низький рівень B3 є хорошим показником одноманітності дієти: у більшості випадків винна мала різноманітність або погані пропорції компонентів.

Надлишок: З натуральної дієти не трапляється — організм не накопичує запасів, а надлишки фільтруються нирками і виводяться із сечею [1] [5]. Увага: у тварин із хронічною хворобою нирок потреба буває підвищеною (гірший рециклінг NAD) — це ситуація, що вимагає консультації з ветеринаром, а не самостійної корекції.

Джерела

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, rozdz. 6. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Morris JG, Rogers QR (1982). Metabolic basis for some of the nutritional peculiarities of the cat. J Small Anim Pract 23:599–613. https://doi.org/10.1111/j.1748-5827.1982.tb02520.x
  3. da Silva AC, Fried R, de Angelis RC (1952). The Domestic Cat as a Laboratory Animal for Experimental Nutrition Studies: III. Niacin Requirements and Tryptophan Metabolism. Journal of Nutrition 46(3):399–409. https://doi.org/10.1093/jn/46.3.399
  4. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  5. Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals