Späť do databázy vedomostí

B3 (Niacín / Vitamín PP) v strave psov a mačiek

Stručný sprievodca úlohou živiny B3 (Niacín / Vitamín PP) vo výžive psov a mačiek.

B3 (Niacín / Vitamín PP)

Patrí medzi vitamíny rozpustné vo vode. Je súčasťou koenzýmov NAD a NADP, ktoré sú základom bunkového dýchania, a metabolit NADPH poháňa glutatiónový systém — hlavný antioxidačný systém organizmu [1]. Stará sa o pokožku, tráviaci a nervový systém. Druhový rozdiel je kľúčový: pes si časť niacínu vytvára v pečeni z aminokyseliny tryptofánu, zatiaľ čo mačka túto cestu prakticky nemá a celú dávku musí získať z potravy [2] [3]. Preto je potreba mačky výrazne vyššia: NRC (2006) uvádza RA = 10 mg / 1000 kcal ME pre mačku oproti 4,25 mg / 1000 kcal ME pre psa [1]. Je tepelne stabilný.

V čom sa nachádza: Mäso a vnútornosti (obzvlášť veľa v kuracích a morčacích prsiach) a pivovarské kvasnice [1].

Nedostatok: U mäsožravcov veľmi zriedkavý pri dostatočnom množstve a rozmanitosti mäsa. U psov historicky spôsoboval chorobu „čierneho jazyka“ — silný zápal a nekrózu ústnej dutiny (klinický obraz pelagry) [4]. Mačka, zbavená nárazníkovej kapacity tryptofánu, je na nedostatok citlivejšia — pri nízkom výsledku v kalkulačke sa neoplatí čakať na príznaky. Nízka hladina B3 je dobrým ukazovateľom monotónnosti stravy: vo väčšine prípadov je na vine malá rozmanitosť alebo zlé pomery zložiek.

Nadbytok: Pri prirodzenej strave sa nevyskytuje — organizmus si nerobí zásoby a prebytky sú filtrované obličkami a vylučované močom [1] [5]. Pozor: u zvierat s chronickým ochorením obličiek býva potreba zvýšená (horšia recyklácia NAD) — ide o situáciu, ktorá si vyžaduje konzultáciu s veterinárom, nie svojpomocnú úpravu.

Zdroje

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, rozdz. 6. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Morris JG, Rogers QR (1982). Metabolic basis for some of the nutritional peculiarities of the cat. J Small Anim Pract 23:599–613. https://doi.org/10.1111/j.1748-5827.1982.tb02520.x
  3. da Silva AC, Fried R, de Angelis RC (1952). The Domestic Cat as a Laboratory Animal for Experimental Nutrition Studies: III. Niacin Requirements and Tryptophan Metabolism. Journal of Nutrition 46(3):399–409. https://doi.org/10.1093/jn/46.3.399
  4. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  5. Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals