Tilbake til kunnskapsbasen

Protein i kostholdet til hunder og katter

En kort veiledning om betydningen av Protein i ernæring for hunder og katter.

Protein er grunnlaget for dietten og hovedbyggematerialet til hunden og katten. De krever mer protein i kostholdet enn ikke-kjøttetende arter. Disse dyrene bruker dem til å bygge muskler, enzymer, hormoner, immunsystemet (antistoffer), hår og klør, samt metabolske prosesser [1]. Protein gir kroppen et komplett komplement av essensielle aminosyrer, og hos katter er det også en viktig kilde til glukose: katten har dårlig regulert, konstant aktiv glukoneogenese fra aminosyrer, hovedsakelig drevet av hjernens konstante etterspørsel etter glukose [2] [4]. Dette er imidlertid ikke en stiv enzymatisk “blokkering” - over etterspørselsterskelen kan katten delvis justere hastigheten på proteinoksidasjon [5]. Studier har vist at katter ikke klarer å regulere enzymene i ureasyklusen i leveren avhengig av konsentrasjonen av protein i kosten. Derfor begrenser ikke den reduserte tilførselen av protein nedbrytningen av aminosyrer, derav den konstant høye etterspørselen etter protein i kosten. [5]. Proteinkilder varierer mellom arter: hunden er en fakultativ alteter og et godt balansert, komplett kosthold kan også inkludere planteprotein [6], mens når det gjelder katten, er animalske kilder i praksis nødvendige - ikke fordi “kjøtt” er en magisk kategori, men på grunn av spesifikke ingredienser som nesten utelukkende finnes i animalsk vev: taurin, forformet vitamin A og argarinidinsyre. [2]. Interessant nok ble det også funnet at økt proteintilførsel er assosiert med tilstedeværelsen av en mer mangfoldig mikrobiota, f.eks. av Enterococcus-slekten [7].

Hva den inneholder: Rent muskelkjøtt, innmat, hel fisk, egg. Supplerende protein med lavere biotilgjengelighet: erter, linser, soya. Proteinkilder varierer med hensyn til aminosyrene de inneholder. Derfor, hos friske dyr og med tanke på matallergier, er det verdt å bruke forskjellige typer kjøtt i kostholdet.

Mangel: I en riktig forberedt BARF diett eksisterer dette problemet rett og slett ikke. Det oppstår med underernæring - kroppen begynner å fordøye sine egne muskler for å overleve. Dette resulterer i raskt vekttap, mattering og hårtap, en drastisk nedgang i immunitet og hemmet vekst hos unge [1].

Overflødig: I motsetning til utdaterte myter, skader et proteinrikt (kjøttbasert) NIE-kosthold sunne nyrer hos hunder og katter. En sunn rovdyrs kropp metaboliserer protein naturlig og uten problemer - det fysiologiske fenomenet er da et høyere nivå av urea i blodet [1] [3]. Streng restriksjon av protein i kostholdet er medisinsk begrunnet kun i tilfelle eksisterende nyreproblemer eller leversvikt.

Kilder

  1. Nasjonalt forskningsråd (2006). Næringsstoffkrav til hunder og katter. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Li P, Wu G (2023). Aminosyreernæring og metabolisme hos huskatter og -hunder. Journal of Animal Science and Biotechnology 14:19. https://doi.org/10.1186/s40104-022-00827-8
  3. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Klinisk ernæring for små dyr, 5. utgave. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  4. Eisert R (2011). Hypercarnivory og hjernen: proteinbehov hos katter revurdert. Journal of Comparative Physiology B 181(1):1–17. https://link.springer.com/article/10.1007/s00360-010-0528-0
  5. Green AS, Ramsey JJ, Villaverde C, Asami DK, Wei A, Fascetti AJ (2008). Katter er i stand til å tilpasse proteinoksidasjon til proteininntak forutsatt at deres behov for diettprotein er oppfylt. Journal of Nutrition 138(6):1053–1060. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18492833/
  6. Domínguez-Oliva A, Mota-Rojas D, Semendric I, Whittaker AL (2023). Effekten av veganske dietter på helseindikatorer hos hunder og katter: En systematisk gjennomgang. Veterinærvitenskap 10(1):52. https://www.mdpi.com/2306-7381/10/1/52
  7. Phimister, F.D., Anderson, R.C., Thomas, D.G., Farquhar, M.J., Maclean, P., Jauregui, R., Young, W., Butowski, C.F., & Bermingham, E.N. (2024). Bruk av metaanalyse for å forstå virkningene av protein- og fettinnhold i kosten på sammensetningen av avføringsmikrobiota hos tamhunder (Canis lupus familiaris): En pilotstudie. MicrobiologyOpen, 13(2), e1404. https://doi.org/10.1002/mbo3.1404