Stikkelsbær
Values per 100 g
Stikkelsbær — 100 g: Protein: 0,72 g; Fett: 0,45 g; Energi: 34 kcal.
Macronutrients
Energi34 kcal
Protein0,72 g
Fett0,45 g
Karbohydrater5,99 g
Fiber3,03 g
Vann88,29 g
Aske0,53 g
Sukkerarter2,80 g
Uløselige fibre2,30 g
Fats
Mettet fett0,06 g
Enumettet fett0,06 g
Flerumettet fett0,28 g
Minerals
Kalsium27,89 mg
Fosfor26,12 mg
Jern0,36 mg
Sink0,12 mg
Mangan0,16 mg
Kobber0,06 mg
Magnesium9,60 mg
Natrium1,44 mg
Kalium184,00 mg
Klorid2,16 mg
Jod0,4 µg
Selen0,2 µg
Vitamins
Vitamin A38 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin K15,0 µg
Tiamin (B1)36,2 µg
Riboflavin (B2)37,0 µg
Niacin (B3)290,0 µg
Pantotensyre (B5)287,3 µg
Pyridoksin (B6)55,0 µg
Folsyre (B9)8,7 µg
Biotin (B7)0,4 µg
C-vitamin29,54 mg
Fatty acids
Linolsyre (Omega-6)193,60 mg
ALA (Omega-3)83,25 mg
Omega-383,25 mg
Omega-6193,60 mg
Amino acids
Tryptofan9,04 mg
Other
Kolin (B4)7,60 mg