Kip, lever

Values per 100 g

Kip, lever — 100 g: Eiwit: 17,96 g; Vet: 4,72 g; Energie: 121 kcal.

Macronutrients

Energie121 kcal

Eiwit17,96 g

Vet4,72 g

Koolhydraten1,18 g

Water74,15 g

As1,26 g

Zetmeel0,37 g

Fats

Verzadigde vetten1,31 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten0,94 g

Meervoudig onverzadigde vetten1,15 g

Transvetten0,03 g

Cholesterol338,90 mg

Minerals

Calcium9,22 mg

Fosfor310,50 mg

IJzer9,02 mg

Zink3,35 mg

Mangaan0,31 mg

Koper0,50 mg

Magnesium20,17 mg

Natrium80,72 mg

Kalium253,58 mg

Chloride125,00 mg

Jodium2,4 µg

Seleen56,0 µg

Zwavel (S)155,22 mg

Vitamins

Vitamine A25.427 IU

Vitamine D13 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K13,4 µg

Vitamine B1219,7 µg

Thiamine (B1)301,3 µg

Riboflavine (B2)2.138,3 µg

Niacine (B3)10.467,5 µg

Pantotheenzuur (B5)5.926,7 µg

Pyridoxine (B6)897,2 µg

Foliumzuur (B9)1.052,9 µg

Biotine (B7)210,0 µg

Vitamine C21,72 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)200,00 mg

Linolzuur (Omega-6)584,91 mg

ALA (Omega-3)16,52 mg

Arachidonzuur (Omega-6)278,50 mg

Omega-3231,00 mg

Omega-6584,91 mg

DHA200,00 mg

Amino acids

Taurine113,33 mg

Arginine1.093,00 mg

Methionine+Cystine704,00 mg

Lysine1.429,22 mg

Methionine429,98 mg

Cystine236,88 mg

Tryptofaan231,12 mg

Threonine821,03 mg

Histidine513,33 mg

Isoleucine865,03 mg

Leucine1.595,64 mg

Valine1.186,80 mg

Fenylalanine855,25 mg

Tyrosine754,46 mg

Other

Choline (B4)198,90 mg