Jagnięcina, szyja
Wartości na 100 g
Jagnięcina, szyja — 100 g: Białko: 18,00 g; Tłuszcz: 13,70 g; Energia: 195 kcal.
Makroskładniki
Energia195 kcal
Białko18,00 g
Tłuszcz13,70 g
Woda66,45 g
Popiół0,55 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone6,65 g
Tłuszcze jednonienasycone5,10 g
Tłuszcze wielonienasycone0,80 g
Tłuszcze trans0,85 g
Cholesterol72,00 mg
Minerały
Wapń20,00 mg
Fosfor156,00 mg
Żelazo1,14 mg
Cynk3,82 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,08 mg
Magnez18,00 mg
Sód80,10 mg
Potas290,00 mg
Chlorek120,15 mg
Selen7,4 µg
Siarka (S)188,96 mg
Witaminy
Witamina D2 IU
Witamina E1 IU
Witamina B122,2 µg
Tiamina (B1)82,0 µg
Niacyna (B3)4270,0 µg
Pirydoksyna (B6)160,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)17,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)500,00 mg
ALA (Omega-3)91,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)44,00 mg
Omega-391,00 mg
Omega-6544,00 mg
EPA16,00 mg
DHA1,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg
Lizyna1570,00 mg
Metionina588,00 mg
Cystyna236,00 mg
Tryptofan199,00 mg
Treonina859,00 mg
Histydyna382,00 mg
Izoleucyna807,00 mg
Leucyna1390,00 mg
Walina917,00 mg
Fenyloalanina710,00 mg
Tyrozyna624,00 mg