Kurczak, grzbiet, mięso bez kości
Wartości na 100 g
Kurczak, grzbiet, mięso bez kości — 100 g: Białko: 19,56 g; Tłuszcz: 5,92 g; Energia: 137 kcal.
Makroskładniki
Energia137 kcal
Białko19,56 g
Tłuszcz5,92 g
Woda75,30 g
Popiół0,92 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone1,52 g
Tłuszcze jednonienasycone1,84 g
Tłuszcze wielonienasycone1,47 g
Cholesterol81,00 mg
Minerały
Wapń17,00 mg
Fosfor151,00 mg
Żelazo1,04 mg
Cynk1,85 mg
Mangan0,02 mg
Miedź0,06 mg
Magnez22,00 mg
Sód82,00 mg
Potas204,00 mg
Chlorek123,00 mg
Selen13,5 µg
Siarka (S)182,57 mg
Witaminy
Witamina A100 IU
Witamina E0 IU
Witamina K2,4 µg
Witamina B120,4 µg
Tiamina (B1)74,0 µg
Ryboflawina (B2)164,0 µg
Niacyna (B3)6670,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1220,0 µg
Pirydoksyna (B6)330,0 µg
Kwas foliowy (B9)9,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)80,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)1130,00 mg
ALA (Omega-3)50,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)140,00 mg
Omega-3130,00 mg
Omega-61130,00 mg
EPA20,00 mg
DHA60,00 mg
Aminokwasy
Tauryna22,00 mg
Arginina1180,00 mg
Metionina+Cystyna791,00 mg
Lizyna1660,00 mg
Metionina541,00 mg
Cystyna250,00 mg
Tryptofan228,00 mg
Treonina826,00 mg
Histydyna607,00 mg
Izoleucyna1030,00 mg
Leucyna1470,00 mg
Walina970,00 mg
Fenyloalanina776,00 mg
Tyrozyna660,00 mg