Wieprzowina, podgardle bez skóry
Wartości na 100 g
Wieprzowina, podgardle bez skóry — 100 g: Białko: 11,60 g; Tłuszcz: 47,50 g; Energia: 475 kcal.
Makroskładniki
Energia475 kcal
Białko11,60 g
Tłuszcz47,50 g
Węglowodany0,14 g
Woda31,25 g
Popiół0,25 g
Cukry0,07 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone20,65 g
Tłuszcze jednonienasycone32,90 g
Tłuszcze wielonienasycone8,11 g
Cholesterol90,00 mg
Minerały
Wapń4,00 mg
Fosfor86,00 mg
Żelazo0,42 mg
Cynk0,84 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,04 mg
Magnez3,00 mg
Sód69,60 mg
Potas148,00 mg
Chlorek104,40 mg
Selen1,5 µg
Siarka (S)35,27 mg
Kwasy tłuszczowe
Omega-3396,00 mg
Omega-65138,00 mg
Aminokwasy
Lizyna528,00 mg
Metionina95,00 mg
Cystyna56,00 mg
Tryptofan21,00 mg
Treonina210,00 mg
Histydyna72,00 mg
Izoleucyna168,00 mg
Leucyna446,00 mg
Walina305,00 mg
Fenyloalanina239,00 mg
Tyrozyna104,00 mg