Wołowina, łopatka chuda
Wartości na 100 g
Wołowina, łopatka chuda — 100 g: Białko: 22,10 g; Tłuszcz: 3,20 g; Energia: 116 kcal.
Makroskładniki
Energia116 kcal
Białko22,10 g
Tłuszcz3,20 g
Woda72,00 g
Popiół1,10 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone4,02 g
Tłuszcze jednonienasycone4,62 g
Tłuszcze wielonienasycone0,51 g
Cholesterol65,00 mg
Minerały
Wapń12,00 mg
Fosfor234,00 mg
Żelazo2,62 mg
Cynk6,78 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,07 mg
Magnez25,00 mg
Sód72,00 mg
Potas395,00 mg
Chlorek108,00 mg
Jod1,4 µg
Selen7,3 µg
Witaminy
Witamina A10 IU
Witamina D22 IU
Witamina E0 IU
Witamina K1,5 µg
Witamina B122,7 µg
Tiamina (B1)90,0 µg
Ryboflawina (B2)210,0 µg
Niacyna (B3)4580,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)790,0 µg
Pirydoksyna (B6)580,0 µg
Kwas foliowy (B9)3,0 µg
Biotyna (B7)4,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)250,00 mg
ALA (Omega-3)3,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)110,00 mg
Omega-34,00 mg
Omega-6360,00 mg
EPA1,00 mg
Aminokwasy
Tauryna38,00 mg
Inne
Cholina (B4)75,00 mg