Cavala

Values per 100 g

Cavala — 100 g: Proteína: 18,30 g; Gordura: 13,32 g; Energia: 196 kcal.

Macronutrients

Energia196 kcal

Proteína18,30 g

Gordura13,32 g

Hidratos de Carbono0,23 g

Água69,67 g

Cinzas1,24 g

Fats

Gorduras saturadas2,43 g

Gorduras monoinsaturadas3,50 g

Gorduras polinsaturadas2,72 g

Colesterol59,85 mg

Minerals

Cálcio12,48 mg

Fósforo218,25 mg

Ferro0,95 mg

Zinco0,61 mg

Manganês0,06 mg

Cobre0,08 mg

Magnésio39,60 mg

Sódio68,25 mg

Potássio362,00 mg

Cloreto136,57 mg

Iodo44,1 µg

Selénio46,7 µg

Enxofre (S)171,20 mg

Vitamins

Vitamina A97 IU

Vitamina D352 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K4,5 µg

Vitamina B128,2 µg

Tiamina (B1)118,0 µg

Riboflavina (B2)285,5 µg

Niacina (B3)8977,5 µg

Ácido Pantoténico (B5)588,0 µg

Piridoxina (B6)584,8 µg

Ácido Fólico (B9)8,8 µg

Biotina (B7)5,4 µg

Vitamina C0,20 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1806,00 mg

Ácido Linoleico (Omega-6)187,25 mg

ALA (Omega-3)144,75 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)100,75 mg

Omega-33140,00 mg

Omega-6313,00 mg

EPA666,00 mg

DHA1140,00 mg

Amino acids

Taurina75,00 mg

Arginina1113,00 mg

Metionina+Cistina750,00 mg

Lisina1710,00 mg

Metionina551,00 mg

Cistina199,00 mg

Triptofano208,00 mg

Treonina815,00 mg

Histidina548,00 mg

Isoleucina857,00 mg

Leucina1510,00 mg

Valina958,00 mg

Fenilalanina726,00 mg

Tirosina628,00 mg

Other

Colina (B4)65,00 mg