Vaca, faceiras
Values per 100 g
Vaca, faceiras — 100 g: Proteína: 22,30 g; Gordura: 5,02 g; Energia: 136 kcal.
Macronutrients
Energia136 kcal
Proteína22,30 g
Gordura5,02 g
Hidratos de Carbono0,40 g
Água72,85 g
Cinzas0,65 g
Fats
Gorduras saturadas1,84 g
Gorduras monoinsaturadas2,04 g
Gorduras polinsaturadas0,41 g
Gorduras trans0,23 g
Colesterol64,00 mg
Minerals
Cálcio13,00 mg
Fósforo213,00 mg
Ferro3,18 mg
Zinco2,70 mg
Manganês0,01 mg
Sódio71,00 mg
Cloreto106,50 mg
Selénio14,4 µg
Enxofre (S)197,53 mg
Vitamins
Vitamina B127,2 µg
Niacina (B3)4670,0 µg
Piridoxina (B6)150,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)2,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)230,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6230,00 mg
EPA2,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Lisina1960,00 mg
Metionina634,00 mg
Cistina231,00 mg
Triptofano249,00 mg
Treonina985,00 mg
Histidina717,00 mg
Isoleucina952,00 mg
Leucina1800,00 mg
Valina1010,00 mg
Fenilalanina848,00 mg
Tirosina771,00 mg