Vacuno, carrilleras
Values per 100 g
Vacuno, carrilleras — 100 g: Proteína: 22,30 g; Grasa: 5,02 g; Energía: 136 kcal.
Macronutrients
Energía136 kcal
Proteína22,30 g
Grasa5,02 g
Carbohidratos0,40 g
Agua72,85 g
Cenizas0,65 g
Fats
Grasas saturadas1,84 g
Grasas monoinsaturadas2,04 g
Grasas poliinsaturadas0,41 g
Grasas trans0,23 g
Colesterol64,00 mg
Minerals
Calcio13,00 mg
Fósforo213,00 mg
Hierro3,18 mg
Zinc2,70 mg
Manganeso0,01 mg
Sodio71,00 mg
Cloruro106,50 mg
Selenio14,4 µg
Azufre (S)197,53 mg
Vitamins
Vitamina B127,2 µg
Niacina (B3)4670,0 µg
Piridoxina (B6)150,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)2,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)230,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6230,00 mg
EPA2,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Lisina1960,00 mg
Metionina634,00 mg
Cistina231,00 mg
Triptófano249,00 mg
Treonina985,00 mg
Histidina717,00 mg
Isoleucina952,00 mg
Leucina1800,00 mg
Valina1010,00 mg
Fenilalanina848,00 mg
Tirosina771,00 mg