Vitela, pá magra
Values per 100 g
Vitela, pá magra — 100 g: Proteína: 20,04 g; Gordura: 2,16 g; Energia: 105 kcal.
Macronutrients
Energia105 kcal
Proteína20,04 g
Gordura2,16 g
Água76,60 g
Cinzas1,12 g
Fats
Gorduras saturadas0,65 g
Gorduras monoinsaturadas0,69 g
Gorduras polinsaturadas0,22 g
Colesterol83,00 mg
Minerals
Cálcio22,00 mg
Fósforo215,00 mg
Ferro1,02 mg
Zinco3,34 mg
Manganês0,03 mg
Cobre0,12 mg
Magnésio26,00 mg
Sódio86,00 mg
Potássio339,00 mg
Cloreto129,00 mg
Selénio8,6 µg
Enxofre (S)160,51 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)80,0 µg
Riboflavina (B2)280,0 µg
Niacina (B3)7910,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1300,0 µg
Piridoxina (B6)460,0 µg
Ácido Fólico (B9)16,0 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)160,00 mg
ALA (Omega-3)10,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)60,00 mg
Omega-310,00 mg
Omega-6220,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1179,00 mg
Metionina+Cistina694,00 mg
Lisina1650,00 mg
Metionina468,00 mg
Cistina226,00 mg
Triptofano203,00 mg
Treonina876,00 mg
Histidina727,00 mg
Isoleucina987,00 mg
Leucina1600,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina809,00 mg
Tirosina639,00 mg