Cukrový/lúpací hrach (struky)

Values per 100 g

Cukrový/lúpací hrach (struky) — 100 g: Bielkoviny: 4,33 g; Tuky: 0,29 g; Energia: 59 kcal.

Macronutrients

Energia59 kcal

Bielkoviny4,33 g

Tuky0,29 g

Sacharidy8,62 g

Vláknina3,94 g

Voda80,69 g

Popol0,81 g

Cukry4,27 g

Škrob2,99 g

Nerozpustná vláknina2,80 g

Fats

Nasýtené tuky0,09 g

Mononenasýtené tuky0,04 g

Polynenasýtené tuky0,28 g

Minerals

Vápnik35,67 mg

Fosfor88,06 mg

Železo1,50 mg

Zinok0,80 mg

Mangán0,32 mg

Meď0,12 mg

Horčík29,90 mg

Sodík2,79 mg

Draslík237,63 mg

Chlorid26,09 mg

Jód1,2 µg

Selén0,5 µg

Síra (S)20,99 mg

Vitamins

Vitamín A109 IU

Vitamín E0 IU

Vitamín K30,2 µg

Tiamín (B1)211,4 µg

Riboflavín (B2)96,5 µg

Niacín (B3)1 260,4 µg

Kyselina pantoténová (B5)365,3 µg

Pyridoxín (B6)141,8 µg

Kyselina listová (B9)58,2 µg

Biotín (B7)2,3 µg

Vitamín C38,10 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)107,13 mg

ALA (Omega-3)21,82 mg

Omega-321,82 mg

Omega-6107,13 mg

Amino acids

Arginín379,75 mg

Metionín+Cystín23,55 mg

Lyzín343,89 mg

Metionín66,20 mg

Cystín25,51 mg

Tryptofán45,53 mg

Treonín210,84 mg

Histidín105,79 mg

Izoleucín211,59 mg

Leucín337,39 mg

Valín260,11 mg

Fenylalanín204,58 mg

Tyrozín123,55 mg

Other

Cholín (B4)22,90 mg