Eggs / Poultry / Vajce
Kačací žĺtok
Values per 100 g
Kačací žĺtok je surovina zo skupiny „Vajce“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 15,85 g bielkovín a 35,69 g tuku, spolu 399 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (9,93 mg), Zinok (3,63 mg), Meď (0,13 mg).
Macronutrients
Energia 399 kcal
Bielkoviny 15,85 g
Tuky 35,69 g
Sacharidy 1,00 g
Voda 52,10 g
Popol 1,90 g
Cukry 0,93 g
Fats
Nasýtené tuky 3,68 g
Mononenasýtené tuky 6,53 g
Polynenasýtené tuky 2,56 g
Cholesterol 884,00 mg
Minerals
Vápnik 155,85 mg
Fosfor 550,39 mg
Železo 9,93 mg
Zinok 3,63 mg
Mangán 0,08 mg
Meď 0,13 mg
Horčík 26,63 mg
Sodík 113,14 mg
Draslík 316,50 mg
Chlorid 202,83 mg
Selén 62,8 µg
Síra (S) 199,37 mg
Vitamins
Vitamín A 1 685 IU
Vitamín D 178 IU
Vitamín E 5 IU
Vitamín K 1,0 µg
Vitamín B12 14,0 µg
Tiamín (B1) 406,2 µg
Riboflavín (B2) 340,7 µg
Niacín (B3) 352,7 µg
Kyselina pantoténová (B5) 4 551,2 µg
Pyridoxín (B6) 644,9 µg
Kyselina listová (B9) 202,5 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6) 1 457,46 mg
ALA (Omega-3) 266,42 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 833,21 mg
Omega-3 266,42 mg
Omega-6 2 290,67 mg
Amino acids
Arginín 951,18 mg
Metionín+Cystín 861,00 mg
Lyzín 951,00 mg
Metionín 576,00 mg
Cystín 285,00 mg
Tryptofán 260,00 mg
Treonín 736,00 mg
Histidín 320,00 mg
Izoleucín 598,00 mg
Leucín 1 100,00 mg
Valín 885,00 mg
Fenylalanín 840,00 mg
Tyrozín 613,00 mg
Other
Cholín (B4) 686,21 mg
Zdroje
Vajcia
Bielok slepačieho vajca, M
- Bielkoviny
- 10,90 g
- Tuky
- 0,17 g
- Energia
- 52 kcal
Husací bielok
- Bielkoviny
- 10,90 g
- Tuky
- 0,17 g
- Energia
- 52 kcal
Husací žĺtok
- Bielkoviny
- 18,23 g
- Tuky
- 32,40 g
- Energia
- 379 kcal
Husacie vajce celé (bez škrupiny)
- Bielkoviny
- 13,87 g
- Tuky
- 13,27 g
- Energia
- 185 kcal
Husacie vajce, celé (so škrupinou)
- Bielkoviny
- 11,94 g
- Tuky
- 11,42 g
- Energia
- 159 kcal
Kačací bielok
- Bielkoviny
- 10,90 g
- Tuky
- 0,17 g
- Energia
- 52 kcal