V těle úzce spolupracuje s vápníkem a fosforem (asi 60 % hořčíku se nachází v kostech a zubech jako stavební složka). Hraje důležitou roli v nervosvalové činnosti. Zatímco vápník je zodpovědný za svalovou kontrakci, hořčík určuje jejich správnou relaxaci. Kromě toho je aktivátorem více než 300 enzymů, podporuje správné vedení nervů a hraje klíčovou roli v energetickém metabolismu na buněčné úrovni (produkce ATP) [1]. Absorpce hořčíku může být omezena příliš vysokými hladinami vápníku, fosforu, draslíku, bílkovin a tuků ve stravě. Některé léky (diuretika) mohou způsobit plýtvání hořčíkem v ledvinách [2].
**Co obsahuje:**Svalovina, srdce, vnitřnosti [1].
Nedostatek**:**vyplývající přímo z příliš malého množství v masité stravě je vzácný. Nejčastěji jde o sekundární efekt chronického průjmu nebo onemocnění ledvin. Příznaky zahrnují: tetanii, křeče, zastavení růstu, anorexii, kalcifikace ledvin a jater, snížení krevního tlaku a teploty [2].
**Eexces:**U zvířat se správně fungujícími ledvinami se nadbytek ze stravy nevyskytuje, protože tělo se dokonale vyrovná s jeho vylučováním močí [1].
Zdroje
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, Chapter 7 — Minerals. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html