Magnésio - Mg

No organismo, trabalha em estreita colaboração com o cálcio e o fósforo — cerca de 60% do magnésio encontra-se nos ossos e dentes. Enquanto o cálcio é responsável pela contração muscular, o magnésio condiciona o seu relaxamento correto. É um cofator de centenas de reações enzimáticas, apoia a condução nervosa e desempenha um papel fundamental no metabolismo energético ao nível celular (produção de ATP) [1]. A norma do NRC para um cão adulto é de aprox. 150 mg / 1000 kcal ME (mínimo de 45 mg) [1].

Onde se encontra: Carne vermelha (vaca, caça, borrego), corações (especialmente de vaca e borrego), rins e peixe. Os ossos carnudos crus e o tecido cartilaginoso fornecem uma certa quantidade, mas o seu excesso, paradoxalmente, reduz a absorção de magnésio.

Deficiência: Resultante diretamente de uma quantidade insuficiente de magnésio na dieta à base de carne, é rara; na maioria das vezes, é uma consequência secundária de diarreias crónicas ou doenças renais. No calculador, uma deficiência de magnésio com níveis corretos de cálcio e fósforo significa quase sempre que a dieta tem pouca carne vermelha e corações em relação aos ossos — é um "sensor" de qualidade da receita melhor do que a própria relação Ca:P [2]. A solução é a correção da composição, não a suplementação.

Excesso: Em animais com rins a funcionar corretamente, o excesso proveniente da dieta não ocorre — o organismo excreta eficientemente o magnésio através da urina [1]. O excesso é praticamente possível apenas através de suplementos: causa diarreia e, em casos extremos, letargia.

Diferença entre espécies — urina e cálculos

Nos gatos, o magnésio gera mais preocupação do que nos cães devido ao seu papel na formação de cálculos urinários. No entanto, o pânico histórico de que "magnésio = estruvites" diz respeito principalmente às rações secas — uma dieta de carne crua acidifica naturalmente a urina, o que reduz drasticamente esse risco [3]. Além disso, reduzir o magnésio de forma demasiado agressiva num gato com urina ácida pode, paradoxalmente, favorecer cálculos de oxalato em vez de estruvites [4]. Não corte o magnésio à força — a hidratação, o pH e o equilíbrio geral da urina são mais importantes; realizar análises à urina 1–2 vezes por ano é uma boa prática, independentemente da dieta.

A que estar atento

O excesso de cálcio proveniente dos ossos compete com o magnésio pelos mesmos transportadores no intestino (TRPM6/TRPM7), pelo que uma dieta com uma grande quantidade de ossos (acima de 15–20%) pode levar a uma deficiência funcional de magnésio, apesar da sua presença nos próprios ossos [1]. Mais sobre a proporção no artigo relação cálcio:fósforo. Os diuréticos (por exemplo, furosemida) aumentam a excreção de magnésio — em caso de farmacoterapia constante ou doença renal, o equilíbrio de magnésio deve ser consultado com o médico veterinário assistente. Se a suplementação for necessária, o glicinato é melhor tolerado do que o citrato ou o óxido de magnésio.

Fontes

1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, Chapter 7 — Minerals. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
2. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
3. Lewis LD, Morris ML Jr (1984). Treatment and prevention of feline struvite urolithiasis. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6377667/
4. Lekcharoensuk C, et al. (2001). Association between dietary factors and calcium oxalate and magnesium ammonium phosphate urolithiasis in cats. JAVMA 219(9):1228-37. https://doi.org/10.2460/javma.2001.219.1228