No corpo, atua em estreita colaboração com o cálcio e o fósforo (cerca de 60% do magnésio é encontrado nos ossos e dentes como componente de construção). Desempenha um papel importante na atividade neuromuscular. Enquanto o cálcio é responsável pela contração muscular, o magnésio determina o seu relaxamento adequado. Além disso, é um ativador de mais de 300 enzimas, apoia a condução nervosa adequada e desempenha um papel fundamental no metabolismo energético a nível celular (produção de ATP) [1]. A absorção de magnésio pode ser limitada por níveis demasiado elevados de cálcio, fósforo, potássio, proteínas e gordura na dieta. Alguns medicamentos (diuréticos) podem causar desperdício de magnésio nos rins [2].
O que contém: Carne muscular, coração, miudezas [1].
Deficiência: resultante diretamente de uma quantidade insuficiente na dieta à base de carne é rara. Na maioria das vezes, é um efeito secundário de diarreia crônica ou doença renal. Os sintomas incluem: tetania, convulsões, crescimento atrofiado, anorexia, calcificação dos rins e do fígado, diminuição da pressão arterial e da temperatura [2].
Excesso: Em animais com rins funcionando bem, não ocorre excesso na dieta, pois o organismo lida perfeitamente com sua excreção na urina [1].
Fontes
- Conselho Nacional de Pesquisa (2006). Exigências Nutricionais de Cães e Gatos, Capítulo 7 - Minerais. Imprensa das Academias Nacionais. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Nutrição Clínica para Pequenos Animais, 5ª Edição. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html