Mrkev

Values per 100 g

Mrkev je surovina ze skupiny „VEGETABLE“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 0,46 g bílkovin a 0,08 g tuku, celkem 30 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (0,22 mg), Zinek (0,19 mg), Měď (0,04 mg).

Macronutrients

Energie30 kcal

Bílkoviny0,46 g

Tuky0,08 g

Sacharidy7,02 g

Vláknina2,51 g

Voda89,44 g

Popel0,78 g

Cukry3,99 g

Škrob0,53 g

Rozpustná vláknina0,80 g

Nerozpustná vláknina2,03 g

Fats

Nasycené tuky0,02 g

Mononenasycené tuky0,01 g

Polynenasycené tuky0,05 g

Minerals

Vápník29,33 mg

Fosfor28,44 mg

Železo0,22 mg

Zinek0,19 mg

Mangan0,17 mg

Měď0,04 mg

Hořčík11,16 mg

Sodík45,90 mg

Draslík267,20 mg

Chlorid66,92 mg

Jód1,2 µg

Selen0,1 µg

Síra (S)13,55 mg

Vitamins

Vitamín A3 555 IU

Vitamín E0 IU

Vitamín K7,4 µg

Thiamin (B1)31,3 µg

Riboflavin (B2)33,0 µg

Niacin (B3)492,0 µg

Kyselina pantothenová (B5)220,2 µg

Pyridoxin (B6)78,9 µg

Kyselina listová (B9)25,8 µg

Biotin (B7)2,6 µg

Vitamín C3,50 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)48,27 mg

ALA (Omega-3)5,98 mg

Omega-35,98 mg

Omega-648,27 mg

Amino acids

Arginin32,51 mg

Methionin+Cystin12,64 mg

Lysin66,85 mg

Methionin10,00 mg

Cystin43,00 mg

Tryptofan6,33 mg

Threonin106,58 mg

Histidin20,00 mg

Isoleusin38,50 mg

Leucin65,53 mg

Valin47,65 mg

Fenylalanin30,50 mg

Tyrosin21,50 mg

Other

Cholin (B4)8,80 mg