Tilbage til vidensbasen

B2 (Riboflavin) i hunde- og kattekost

En kort guide til betydningen af B2 (Riboflavin) i ernæring til hunde og katte.

B2 (Riboflavin)

Det er et vandopløseligt vitamin. Det fungerer som katalysator i cellernes respirationsprocesser – uden det kan cellerne ikke udvinde energi fra næringsstofferne – og det er afgørende for sund hud, pels og slimhinder [1]. Det er modstandsdygtigt over for varme, men ekstremt følsomt over for lys (UV-stråler ødelægger det), hvorfor kosttilskud bør opbevares i mørk emballage. Hunde og kattes behov er sammenlignelige: NRC (2006) angiver RA = 1,3 mg / 1000 kcal ME for hunde (MR: 1,05 mg) og 1,0 mg / 1000 kcal ME for katte [1] [2].

Forekomst: De rigeste kilder er indmad – lever (okselever ca. 3 mg, kyllingelever ca. 1,8 mg pr. 100 g) og nyrer, efterfulgt af ølgær, æggeblommer og i mindre grad muskelkød [1]. En praktisk bemærkning til katte: hjerte, som er en populær indmad til katte, er en dårlig kilde til B2 – katte har også brug for nyrer, ikke kun hjerte.

Mangel: Fuldt udviklet mangel er sjælden, hvis kosten indeholder indmad; subklinisk mangel forekommer oftere, f.eks. ved diæter bestående udelukkende af muskelkød, sult eller tarmsygdomme [5]. Det viser sig ved tør, skællende og rødlig hud (omkring øjne, mund, i lysken), mat pels, vægttab samt uklarhed i hornhinden eller grå stær. Katte udviser hurtigere mangelsymptomer, da deres kost er baseret på et smallere udvalg af ingredienser [5].

Overskud: Udskilles uden problemer; der er ikke konstateret toksicitet ved B2, selv ved høje doser [3]. Sjov fakta: overskud farver urinen knaldgul, en "neon"-farve, hvilket er fuldstændig harmløst.

Kilder

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, kap. 6. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Cline JL, Odle J, Easter RA (1996). The riboflavin requirement of adult dogs at maintenance is greater than previous estimates. Journal of Nutrition 126(4):984. https://doi.org/10.1093/jn/126.4.984
  3. National Research Council (1987). Vitamin Tolerance of Animals. https://www.nationalacademies.org/read/949/chapter/10
  4. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
  5. Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals