Kürbis, geschält

Kürbis, geschält

Values per 100 g

Kürbis, geschält — 100 g: Protein: 1,20 g; Energie: 34 kcal.

Macronutrients

Energie34 kcal
Protein1,20 g
Kohlenhydrate6,70 g
Ballaststoffe1,90 g

Minerals

Kalzium15,00 mg
Phosphor34,00 mg
Eisen0,24 mg
Zink0,14 mg
Mangan0,06 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium13,00 mg
Kalium335,00 mg

Vitamins

Vitamin A733 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin K1,1 µg
Thiamin (B1)50,0 µg
Riboflavin (B2)50,0 µg
Pantothensäure (B5)170,0 µg
Folsäure (B9)31,0 µg
Biotin (B7)0,8 µg

Amino acids

Arginin91,00 mg
Methionin+Cystin39,00 mg

Quellen