Lamm, Lende
Values per 100 g
Lamm, Lende — 100 g: Protein: 20,43 g; Fett: 4,22 g; Energie: 120 kcal.
Macronutrients
Energie120 kcal
Protein20,43 g
Fett4,22 g
Kohlenhydrate0,01 g
Wasser74,00 g
Asche1,34 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren2,11 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,61 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,48 g
Transfette0,17 g
Cholesterin69,00 mg
Minerals
Kalzium4,00 mg
Phosphor221,00 mg
Eisen1,62 mg
Zink2,15 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,14 mg
Magnesium26,00 mg
Natrium49,00 mg
Kalium379,00 mg
Chlorid73,50 mg
Selen5,0 µg
Schwefel (S)214,16 mg
Vitamins
Vitamin A7 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B121,9 µg
Thiamin (B1)75,0 µg
Riboflavin (B2)214,0 µg
Niacin (B3)7.260,0 µg
Pantothensäure (B5)862,0 µg
Pyridoxin (B6)246,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)51,00 mg
Linolsäure (Omega-6)180,00 mg
ALA (Omega-3)119,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)10,00 mg
Omega-3170,00 mg
Omega-6190,00 mg
EPA39,00 mg
DHA12,00 mg
Amino acids
Arginin1.375,00 mg
Methionin+Cystin934,00 mg
Lysin1.780,00 mg
Methionin667,00 mg
Cystin267,00 mg
Tryptophan226,00 mg
Threonin975,00 mg
Histidin433,00 mg
Isoleucin915,00 mg
Leucin1.580,00 mg
Valin1.040,00 mg
Phenylalanin805,00 mg
Tyrosin708,00 mg