Cordero, solomillo
Values per 100 g
Cordero, solomillo — 100 g: Proteína: 20,43 g; Grasa: 4,22 g; Energía: 120 kcal.
Macronutrients
Energía120 kcal
Proteína20,43 g
Grasa4,22 g
Carbohidratos0,01 g
Agua74,00 g
Cenizas1,34 g
Fats
Grasas saturadas2,11 g
Grasas monoinsaturadas1,61 g
Grasas poliinsaturadas0,48 g
Grasas trans0,17 g
Colesterol69,00 mg
Minerals
Calcio4,00 mg
Fósforo221,00 mg
Hierro1,62 mg
Zinc2,15 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,14 mg
Magnesio26,00 mg
Sodio49,00 mg
Potasio379,00 mg
Cloruro73,50 mg
Selenio5,0 µg
Azufre (S)214,16 mg
Vitamins
Vitamina A7 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,9 µg
Tiamina (B1)75,0 µg
Riboflavina (B2)214,0 µg
Niacina (B3)7260,0 µg
Ácido pantoténico (B5)862,0 µg
Piridoxina (B6)246,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)51,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)180,00 mg
ALA (Omega-3)119,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)10,00 mg
Omega-3170,00 mg
Omega-6190,00 mg
EPA39,00 mg
DHA12,00 mg
Amino acids
Arginina1375,00 mg
Metionina+Cistina934,00 mg
Lisina1780,00 mg
Metionina667,00 mg
Cistina267,00 mg
Triptófano226,00 mg
Treonina975,00 mg
Histidina433,00 mg
Isoleucina915,00 mg
Leucina1580,00 mg
Valina1040,00 mg
Fenilalanina805,00 mg
Tirosina708,00 mg