Rind, Hackfleisch, 30 % Fett
Values per 100 g
Rind, Hackfleisch, 30 % Fett — 100 g: Protein: 14,35 g; Fett: 30,00 g; Energie: 332 kcal.
Macronutrients
Energie332 kcal
Protein14,35 g
Fett30,00 g
Wasser54,30 g
Asche0,70 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren11,80 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren14,20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,70 g
Transfette1,82 g
Cholesterin78,00 mg
Minerals
Kalzium24,00 mg
Phosphor132,00 mg
Eisen1,64 mg
Zink3,57 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,05 mg
Magnesium14,00 mg
Natrium66,00 mg
Kalium218,00 mg
Chlorid97,80 mg
Jod1,1 µg
Selen13,5 µg
Schwefel (S)118,56 mg
Vitamins
Vitamin A14 IU
Vitamin D3 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin K1,7 µg
Vitamin B122,1 µg
Thiamin (B1)44,0 µg
Riboflavin (B2)151,0 µg
Niacin (B3)3.382,0 µg
Pantothensäure (B5)462,1 µg
Pyridoxin (B6)278,0 µg
Folsäure (B9)9,0 µg
Biotin (B7)1,3 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)577,00 mg
ALA (Omega-3)84,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)35,00 mg
Omega-384,00 mg
Omega-6612,00 mg
Amino acids
Taurin3,20 mg
Arginin933,00 mg
Methionin+Cystin517,00 mg
Lysin1.190,00 mg
Methionin369,00 mg
Cystin148,00 mg
Tryptophan73,00 mg
Threonin555,00 mg
Histidin466,00 mg
Isoleucin634,00 mg
Leucin1.120,00 mg
Valin705,00 mg
Phenylalanin559,00 mg
Tyrosin441,00 mg
Other
Cholin (B4)46,80 mg