Wołowina, mielona 30% tłuszczu
Wartości na 100 g
Wołowina, mielona 30% tłuszczu — 100 g: Białko: 14,35 g; Tłuszcz: 30,00 g; Energia: 332 kcal.
Makroskładniki
Energia332 kcal
Białko14,35 g
Tłuszcz30,00 g
Woda54,30 g
Popiół0,70 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone11,80 g
Tłuszcze jednonienasycone14,20 g
Tłuszcze wielonienasycone0,70 g
Tłuszcze trans1,82 g
Cholesterol78,00 mg
Minerały
Wapń24,00 mg
Fosfor132,00 mg
Żelazo1,64 mg
Cynk3,57 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,05 mg
Magnez14,00 mg
Sód66,00 mg
Potas218,00 mg
Chlorek97,80 mg
Jod1,1 µg
Selen13,5 µg
Siarka (S)118,56 mg
Witaminy
Witamina A14 IU
Witamina D3 IU
Witamina E0 IU
Witamina K1,7 µg
Witamina B122,1 µg
Tiamina (B1)44,0 µg
Ryboflawina (B2)151,0 µg
Niacyna (B3)3382,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)462,1 µg
Pirydoksyna (B6)278,0 µg
Kwas foliowy (B9)9,0 µg
Biotyna (B7)1,3 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)577,00 mg
ALA (Omega-3)84,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)35,00 mg
Omega-384,00 mg
Omega-6612,00 mg
Aminokwasy
Tauryna3,20 mg
Arginina933,00 mg
Metionina+Cystyna517,00 mg
Lizyna1190,00 mg
Metionina369,00 mg
Cystyna148,00 mg
Tryptofan73,00 mg
Treonina555,00 mg
Histydyna466,00 mg
Izoleucyna634,00 mg
Leucyna1120,00 mg
Walina705,00 mg
Fenyloalanina559,00 mg
Tyrozyna441,00 mg
Inne
Cholina (B4)46,80 mg