Bœuf, haché, 30 % de matière grasse
Values per 100 g
Bœuf, haché, 30 % de matière grasse — 100 g: Protéines: 14,35 g; Lipides: 30,00 g; Énergie: 332 kcal.
Macronutrients
Énergie332 kcal
Protéines14,35 g
Lipides30,00 g
Eau54,30 g
Cendres0,70 g
Fats
Graisses saturées11,80 g
Graisses monoinsaturées14,20 g
Graisses polyinsaturées0,70 g
Graisses trans1,82 g
Cholestérol78,00 mg
Minerals
Calcium24,00 mg
Phosphore132,00 mg
Fer1,64 mg
Zinc3,57 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,05 mg
Magnésium14,00 mg
Sodium66,00 mg
Potassium218,00 mg
Chlorure97,80 mg
Iode1,1 µg
Sélénium13,5 µg
Soufre (S)118,56 mg
Vitamins
Vitamine A14 IU
Vitamine D3 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine K1,7 µg
Vitamine B122,1 µg
Thiamine (B1)44,0 µg
Riboflavine (B2)151,0 µg
Niacine (B3)3 382,0 µg
Acide pantothénique (B5)462,1 µg
Pyridoxine (B6)278,0 µg
Acide folique (B9)9,0 µg
Biotine (B7)1,3 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)577,00 mg
ALA (Omega-3)84,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)35,00 mg
Omega-384,00 mg
Omega-6612,00 mg
Amino acids
Taurine3,20 mg
Arginine933,00 mg
Méthionine+Cystine517,00 mg
Lysine1 190,00 mg
Méthionine369,00 mg
Cystine148,00 mg
Tryptophane73,00 mg
Thréonine555,00 mg
Histidine466,00 mg
Isoleucine634,00 mg
Leucine1 120,00 mg
Valine705,00 mg
Phénylalanine559,00 mg
Tyrosine441,00 mg
Other
Choline (B4)46,80 mg