Schwarzer Heilbutt

Values per 100 g

Schwarzer Heilbutt — 100 g: Protein: 13,96 g; Fett: 12,51 g; Energie: 170 kcal.

Macronutrients

Energie170 kcal

Protein13,96 g

Fett12,51 g

Wasser72,53 g

Asche1,04 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren2,15 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren7,49 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,43 g

Cholesterin54,10 mg

Minerals

Kalzium8,90 mg

Phosphor161,00 mg

Eisen0,39 mg

Zink0,37 mg

Mangan0,01 mg

Kupfer0,03 mg

Magnesium23,33 mg

Natrium122,67 mg

Kalium302,33 mg

Chlorid106,31 mg

Jod12,2 µg

Selen42,3 µg

Schwefel (S)132,19 mg

Vitamins

Vitamin A62 IU

Vitamin D770 IU

Vitamin E3 IU

Vitamin K0,1 µg

Vitamin B120,9 µg

Thiamin (B1)46,7 µg

Riboflavin (B2)73,3 µg

Niacin (B3)1.366,7 µg

Pantothensäure (B5)250,0 µg

Pyridoxin (B6)306,7 µg

Folsäure (B9)3,0 µg

Biotin (B7)4,0 µg

Vitamin C0,33 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1.000,00 mg

Linolsäure (Omega-6)144,00 mg

ALA (Omega-3)43,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)54,00 mg

Omega-31.183,00 mg

Omega-6198,00 mg

EPA548,67 mg

DHA471,00 mg

Amino acids

Taurin36,25 mg

Arginin860,00 mg

Methionin+Cystin579,00 mg

Lysin1.320,00 mg

Methionin425,00 mg

Cystin154,00 mg

Tryptophan161,00 mg

Threonin630,00 mg

Histidin423,00 mg

Isoleucin662,00 mg

Leucin1.170,00 mg

Valin740,00 mg

Phenylalanin561,00 mg

Tyrosin485,00 mg

Other

Cholin (B4)61,80 mg