Fletán negro
Values per 100 g
Fletán negro — 100 g: Proteína: 13,96 g; Grasa: 12,51 g; Energía: 170 kcal.
Macronutrients
Energía170 kcal
Proteína13,96 g
Grasa12,51 g
Agua72,53 g
Cenizas1,04 g
Fats
Grasas saturadas2,15 g
Grasas monoinsaturadas7,49 g
Grasas poliinsaturadas1,43 g
Colesterol54,10 mg
Minerals
Calcio8,90 mg
Fósforo161,00 mg
Hierro0,39 mg
Zinc0,37 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,03 mg
Magnesio23,33 mg
Sodio122,67 mg
Potasio302,33 mg
Cloruro106,31 mg
Yodo12,2 µg
Selenio42,3 µg
Azufre (S)132,19 mg
Vitamins
Vitamina A62 IU
Vitamina D770 IU
Vitamina E3 IU
Vitamina K0,1 µg
Vitamina B120,9 µg
Tiamina (B1)46,7 µg
Riboflavina (B2)73,3 µg
Niacina (B3)1366,7 µg
Ácido pantoténico (B5)250,0 µg
Piridoxina (B6)306,7 µg
Ácido fólico (B9)3,0 µg
Biotina (B7)4,0 µg
Vitamina C0,33 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)1000,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)144,00 mg
ALA (Omega-3)43,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)54,00 mg
Omega-31183,00 mg
Omega-6198,00 mg
EPA548,67 mg
DHA471,00 mg
Amino acids
Taurina36,25 mg
Arginina860,00 mg
Metionina+Cistina579,00 mg
Lisina1320,00 mg
Metionina425,00 mg
Cistina154,00 mg
Triptófano161,00 mg
Treonina630,00 mg
Histidina423,00 mg
Isoleucina662,00 mg
Leucina1170,00 mg
Valina740,00 mg
Fenilalanina561,00 mg
Tirosina485,00 mg
Other
Colina (B4)61,80 mg