Schwein, Rücken
Values per 100 g
Schwein, Rücken — 100 g: Protein: 22,70 g; Fett: 5,94 g; Energie: 146 kcal.
Macronutrients
Energie146 kcal
Protein22,70 g
Fett5,94 g
Kohlenhydrate0,40 g
Wasser70,30 g
Asche0,69 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren2,40 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,92 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,59 g
Cholesterin47,00 mg
Minerals
Kalzium8,99 mg
Phosphor210,00 mg
Eisen0,57 mg
Zink1,44 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium26,00 mg
Natrium37,80 mg
Kalium379,00 mg
Chlorid56,70 mg
Selen6,6 µg
Vitamins
Vitamin B120,3 µg
Thiamin (B1)760,0 µg
Riboflavin (B2)130,0 µg
Pyridoxin (B6)590,0 µg
Biotin (B7)4,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)460,00 mg
ALA (Omega-3)21,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)24,00 mg
Omega-321,00 mg
Omega-6484,00 mg
Amino acids
Taurin60,00 mg
Other
Cholin (B4)88,00 mg