Wieprzowina, schab

Wieprzowina, schab

Wartości na 100 g

Wieprzowina, schab — 100 g: Białko: 22,70 g; Tłuszcz: 5,94 g; Energia: 146 kcal.

Makroskładniki

Energia146 kcal
Białko22,70 g
Tłuszcz5,94 g
Węglowodany0,40 g
Woda70,30 g
Popiół0,69 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,40 g
Tłuszcze jednonienasycone2,92 g
Tłuszcze wielonienasycone0,59 g
Cholesterol47,00 mg

Minerały

Wapń8,99 mg
Fosfor210,00 mg
Żelazo0,57 mg
Cynk1,44 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,06 mg
Magnez26,00 mg
Sód37,80 mg
Potas379,00 mg
Chlorek56,70 mg
Selen6,6 µg

Witaminy

Witamina B120,3 µg
Tiamina (B1)760,0 µg
Ryboflawina (B2)130,0 µg
Pirydoksyna (B6)590,0 µg
Biotyna (B7)4,0 µg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)460,00 mg
ALA (Omega-3)21,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)24,00 mg
Omega-321,00 mg
Omega-6484,00 mg

Aminokwasy

Tauryna60,00 mg

Inne

Cholina (B4)88,00 mg