Porc, longe

Values per 100 g

Porc, longe — 100 g: Protéines: 22,70 g; Lipides: 5,94 g; Énergie: 146 kcal.

Macronutrients

Énergie146 kcal

Protéines22,70 g

Lipides5,94 g

Glucides0,40 g

Eau70,30 g

Cendres0,69 g

Graisses saturées2,40 g

Graisses monoinsaturées2,92 g

Graisses polyinsaturées0,59 g

Cholestérol47,00 mg

Calcium8,99 mg

Phosphore210,00 mg

Fer0,57 mg

Zinc1,44 mg

Manganèse0,01 mg

Cuivre0,06 mg

Magnésium26,00 mg

Sodium37,80 mg

Potassium379,00 mg

Chlorure56,70 mg

Sélénium6,6 µg

Vitamine B120,3 µg

Thiamine (B1)760,0 µg

Riboflavine (B2)130,0 µg

Pyridoxine (B6)590,0 µg

Biotine (B7)4,0 µg

Acide linoléique (Omega-6)460,00 mg

ALA (Omega-3)21,00 mg

Acide arachidonique (Omega-6)24,00 mg

Omega-321,00 mg

Omega-6484,00 mg

Taurine60,00 mg

Choline (B4)88,00 mg