Cerdo, lomo
Values per 100 g
Cerdo, lomo — 100 g: Proteína: 22,70 g; Grasa: 5,94 g; Energía: 146 kcal.
Macronutrients
Energía146 kcal
Proteína22,70 g
Grasa5,94 g
Carbohidratos0,40 g
Agua70,30 g
Cenizas0,69 g
Fats
Grasas saturadas2,40 g
Grasas monoinsaturadas2,92 g
Grasas poliinsaturadas0,59 g
Colesterol47,00 mg
Minerals
Calcio8,99 mg
Fósforo210,00 mg
Hierro0,57 mg
Zinc1,44 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio26,00 mg
Sodio37,80 mg
Potasio379,00 mg
Cloruro56,70 mg
Selenio6,6 µg
Vitamins
Vitamina B120,3 µg
Tiamina (B1)760,0 µg
Riboflavina (B2)130,0 µg
Piridoxina (B6)590,0 µg
Biotina (B7)4,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)460,00 mg
ALA (Omega-3)21,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)24,00 mg
Omega-321,00 mg
Omega-6484,00 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Other
Colina (B4)88,00 mg