Strauß, Fächerfilet
Values per 100 g
Strauß, Fächerfilet — 100 g: Protein: 21,81 g; Fett: 2,65 g; Energie: 117 kcal.
Macronutrients
Energie117 kcal
Protein21,81 g
Fett2,65 g
Wasser75,90 g
Asche0,61 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,95 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,95 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,50 g
Cholesterin73,00 mg
Minerals
Kalzium6,00 mg
Phosphor211,00 mg
Eisen4,38 mg
Zink3,71 mg
Mangan0,02 mg
Kupfer0,14 mg
Magnesium22,00 mg
Natrium75,00 mg
Kalium308,00 mg
Selen34,9 µg
Schwefel (S)190,51 mg
Vitamins
Vitamin E0 IU
Vitamin B125,0 µg
Thiamin (B1)196,0 µg
Riboflavin (B2)288,0 µg
Niacin (B3)4.722,0 µg
Pantothensäure (B5)1.165,0 µg
Pyridoxin (B6)513,0 µg
Folsäure (B9)8,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)330,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)140,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-6470,00 mg
Amino acids
Arginin1.492,00 mg
Methionin+Cystin834,00 mg
Lysin1.930,00 mg
Methionin610,00 mg
Cystin224,00 mg
Tryptophan194,00 mg
Threonin957,00 mg
Histidin548,00 mg
Isoleucin1.040,00 mg
Leucin1.770,00 mg
Valin1.080,00 mg
Phenylalanin900,00 mg
Tyrosin709,00 mg